吃货又开始啦

@流星雨@ · 发表于 2016-11-30 15:56:53

冬季屯肉保卫战正式开启，成功打响第一枪，做了普通香肠，麻辣香肠，普通腊肉，酱油肉，还会陆续做鸭腿，口条，猪耳等等等等

非诚勿扰9982 · 发表于 2016-11-30 16:01:04

哈哈，做的好，我也做了

小朋友你好 · 发表于 2016-11-30 16:22:24

刘家坡？

小辉 · 发表于 2016-11-30 20:25:02

搞这么多呀！

喜欢下棋 · 发表于 2016-11-30 22:56:53

真不错

过于相信你 · 发表于 2016-12-1 20:26:12

这个好，真想吃

永丰舞饭 · 发表于 2016-12-13 20:42:40

楼主告诉我吉安酱肉的做法？

@流星雨@ · 发表于 2016-12-13 22:27:21

永丰舞饭发表于 2016-12-13 20:42
楼主告诉我吉安酱肉的做法？

买袋装酱油，加冰糖，八角，桂皮，味极鲜，花椒粒，（肉多的话可加些水），大火熬开，冷却后加入少许白酒，再把肉放进去腌制，隔天翻动一下，大概五六天直接拿出来晒就行了

永丰舞饭 · 发表于 2016-12-14 09:31:07

@流星雨@ 发表于 2016-12-13 22:27
买袋装酱油，加冰糖，八角，桂皮，味极鲜，花椒粒，（肉多的话可加些水），大火熬开，冷却后加入少许白酒 ...

谢谢酱肉比腊肉香

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