楼主: 梨花不带雨

[美食聊吧] 自制霉豆腐

发表于 2022-1-18 11:53:49 来自手机 | 来自: 中国

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发表于 2022-1-18 14:40:50 来自手机 | 来自: 江西
看着还可以哦

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 楼主| 发表于 2022-1-18 15:50:05 来自手机 | 来自: 江西

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发表于 2022-1-18 19:15:06 来自手机 | 来自: 中国
这豆腐好有卖相

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发表于 2022-1-18 19:18:19 来自手机 | 来自: 江西
开车会不会带酒味?

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发表于 2022-1-18 19:58:47 来自手机 | 来自: 江西
你在干什么 发表于 2022-01-17 16:32
条件这么好呢,一碗饭配3块霉豆腐?

土豪家的生活,3块霉豆腐伴饭是标配

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 楼主| 发表于 2022-1-19 08:40:03 来自手机 | 来自: 江西
功守得道 发表于 2022-01-18 19:18
开车会不会带酒味?

开车就不要吃

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发表于 2022-1-19 15:14:21 来自手机 | 来自: 江西萍乡
没有放发酵曲吗?直接拿稻草发酵?

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 楼主| 发表于 2022-1-19 16:32:47 来自手机 | 来自: 江西
风车节 发表于 2022-01-19 15:14
没有放发酵曲吗?直接拿稻草发酵?

自然发酵

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发表于 2022-1-20 11:07:56 来自手机 | 来自: 江西
我妈妈做啥腌制品都坏掉,所以以前都去奶奶家讨霉豆腐吃,我爷爷天天霉豆腐下酒也活到了90+岁,所以我不咋信说这种东西吃多了致癌,现在看到谁家有霉豆腐还得去买的吃,因为我妈现在还是做啥坏啥

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