第一次做红烧鱼，一不小心就做成黑的。[偷

心随飞翔 · 发表于 2017-12-2 09:28:20

是用乌鱼做的吗？

麦子青青 · 发表于 2017-12-2 10:08:37

心随飞翔发表于 2017-12-2 09:28
是用乌鱼做的吗？

为什么这样问？

nku985 · 发表于 2017-12-2 10:58:44

好吃就行

岳岳 · 发表于 2017-12-2 11:24:05

麦子青青发表于 2017-12-2 08:37
对，我一开始火是放的挺大的。

大火热油后，关小火，鱼下锅，两分钟后中火

Andy周 · 发表于 2017-12-2 11:29:11

做菜技术只能楼主自己满意了

偶然遇见你 · 发表于 2017-12-2 11:46:54

看着还可以，差不到哪去

追风110 · 发表于 2017-12-2 13:09:02

麦子青青发表于 2017-12-2 08:33

除了没把握火候。其他都很好。下次做的肯定完美

心随飞翔 · 发表于 2017-12-2 13:37:33

麦子青青发表于 2017-12-2 10:08
为什么这样问？

这么黑呀！

菓味烘焙坊 · 发表于 2017-12-2 15:36:11

鱼就是黑色的种吧

麦子青青 · 发表于 2017-12-2 17:47:45

心随飞翔发表于 2017-12-2 13:37
这么黑呀！

[麦友私房菜] 第一次做红烧鱼，一不小心就做成黑的。[偷