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[美食聊吧] 最早描绘汤圆的诗是吉安名人写的,那时候叫浮(pao)圆!

发表于 2018-4-4 11:48:48 | 3人参与 | |阅读模式 来自: 上海
汤圆起源于宋代,古称浮圆,浮的古音读pao。
而宋代周必大写《元宵煮浮圆子诗》是我国最早描绘汤圆的诗。

《元宵煮浮圆子诗》
(宋)周必大
今夕知何夕?团圆事事同。
汤官寻旧味,灶婢诧新功。
星灿乌云裹,珠浮浊水中。
岁时编杂咏,附此说家风。

昨天看到这个,忽然想起家里是有浮圆(pao yuan)的叫法的,看来是古代叫法的残留,不容易啊!现在受全国趋同和普化影响,随大流叫汤圆也很多了。油炸的也可以叫浮圆,就是吉安人说的油古里(油粿),一个是煮的一个是炸的。看来,汤圆和油古里在吉安都是很古老的传统的小吃了。
问下大家有叫浮圆的吗?
timg (2).jpg

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发表于 2018-4-4 12:13:21 | 来自: 江西
看来吉安土话pao和(浮)是同一个意思

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 楼主| 发表于 2018-4-4 12:23:45 | 来自: 上海
钻孔哥 发表于 2018-4-4 12:13
看来吉安土话pao和(浮)是同一个意思

浮的古代发音就是pao,吉安土话这个字保留了古代发音

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发表于 2018-4-4 12:47:50 | 来自: 江西
以前我还以为是泡圆,原来是浮圆

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 楼主| 发表于 2018-4-4 14:15:15 | 来自: 上海
睿怀信 发表于 2018-4-4 12:47
以前我还以为是泡圆,原来是浮圆

是个 pao起来

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