吉安有个什么正经的美食特产吗？

逃回北上广吗 · 发表于 2018-4-9 13:24:47

别扯炒粉了，哪里没有了哦，粉也不是你吉安人江西人发明的。
讲真的，吉安哪怕有一样那么用心做的美食，需要许多道繁杂工序做出来的东西？别说跟广州上海比了，我觉得吉安甚至江西在吃上面，全国垫底，没有一样有特色的食物。不服可以回帖。
吉安搞吃的，就是放油盐味精辣椒，总结起来，吉安的所谓特色美食就是吃调料！

麦地家装水电工 · 发表于 2018-4-9 13:30:21

艾叶米果不算吗

6666 · 发表于 2018-4-9 13:32:34

熏腊妞

左左左 · 发表于 2018-4-9 13:33:21

哪里的美食不放油盐味精，四川美食都是花椒辣椒，一样的全国有名

逃回北上广吗 · 发表于 2018-4-9 13:33:35

麦地家装水电工发表于 2018-4-9 13:30
艾叶米果不算吗

可拉到吧，用艾叶做米果可谓南方都有。在江浙沪一带叫做青团，你去试试那边的味道，那种精细地讲究的做工，回来你再不想吃吉安这边粗制滥造的艾叶米果了。

逃回北上广吗 · 发表于 2018-4-9 13:35:34

左左左发表于 2018-4-9 13:33
哪里的美食不放油盐味精，四川美食都是花椒辣椒，一样的全国有名

川菜的开水白菜了解一下？

逃回北上广吗 · 发表于 2018-4-9 13:37:01

6666 发表于 2018-4-9 13:32
熏腊妞

舌尖上的中国介绍了腊肉，可不是介绍吉安的。作为一种各处都有的食物，你得做的比人家好，做得比人精细好吃，这点上，吉安人就是糊弄了事。

左左左 · 发表于 2018-4-9 13:37:17

逃回北上广吗发表于 2018-4-9 13:35
川菜的清水白菜了解一下？

永新狗肉你了解不

逃回北上广吗 · 发表于 2018-4-9 13:39:15

左左左发表于 2018-4-9 13:37
永新狗肉你了解不

你就问问爱狗人士反对吃狗肉是反对的哪里吃，是反对广西玉林吃狗肉，还是反对江西永新吃狗肉。具体味道我都没有尝试过，从外在表现来说，广西那边比较厉害，吉安的狗肉没人知道。

揽胜极光 · 发表于 2018-4-9 13:52:35

楼主对吃有研究

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