做女儿喜欢吃的鹅颈

微雨燕双飞 · 发表于 2018-4-12 16:16:39

浮若年华发表于 2018-4-12 13:13
其实做这个好简单，把肉剁碎，加点盐再加几个马蹄一起剁，剁好了用豆腐皮卷起来切断就可以炸了。喜欢吃肥 ...

加马蹄什么的看个人口味。加淮山，洋番薯，莲藕什么的看个人喜好而已，没有一定

zwk778899 · 发表于 2018-4-12 17:22:03

楼主手艺真不错，这都是吉安特色小吃

樟吉高速 · 发表于 2018-4-12 19:13:43

步骤过程讲详细点呗

永丰舞饭 · 发表于 2018-4-12 19:26:06

微雨燕双飞发表于 2018-4-12 16:14
糯米珍珠丸子我经常做，哪天做了发上来给你们看

珍珠圆子也是很经典的吉安传统菜了，期待哟

清风自来 · 发表于 2018-4-12 22:07:10

谦哥发表于 2018-4-12 13:31
这个东西怎么能跟鹅的颈联系到一起呢？江西人取的名字都是这样无厘头

做的时候是卷成长长的，象鹅颈。然后切成一段段去炸或蒸

清风自来 · 发表于 2018-4-12 22:08:46

微雨燕双飞发表于 2018-4-12 16:16
加马蹄什么的看个人口味。加淮山，洋番薯，莲藕什么的看个人喜好而已，没有一定

加荸荠是为了更松

永丰舞饭 · 发表于 2018-4-12 23:26:19

清风自来发表于 2018-4-12 22:07
做的时候是卷成长长的，象鹅颈。然后切成一段段去炸或蒸

你也很懂吃

吾衣方 · 发表于 2018-4-13 07:23:40

自己做的好香

liucai · 发表于 2018-4-13 12:40:10

做你女儿蛮幸福，一会又恰鹅颈，一会又恰烧麦

[麦友私房菜] 做女儿喜欢吃的鹅颈