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[麦友私房菜] 满级厨房工程爆破大师之鸭鸭对不起系列

发表于 2022-5-18 13:01:05 | 8人参与 | |阅读模式 来自: 江西吉安
上午在菜市场买个鸭鸭,商家说要不要分解,还说整只好装,自己在家研究怎么分解鸭鸭,菜刀百砍不中于是拿剪刀咔擦,咔擦不动的用脚踩真就夺命剪刀脚水果刀插进去卸大骨搞完一切开炖,为了入味,把调料包翻来翻去,大力出奇迹,调料包炸裂做好后给我家狗崽哩尝了一块,狗崽哩吃了都摇头,要不是及时拉住差点就自己跑厨房给我搞三菜一汤去了实在不行搬救兵,打电话给老妈,老妈听说了也看到了我的顶级厨艺,只留下了一句话“个哒鸭子碰到了你刚个拧呀是前身事毛积德”,顺便带走了剩下半盆生的回去研究妈妈的厨艺去了


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发表于 2022-5-18 13:45:59 来自手机 | 来自: 江西
你这是放了调料包?为什么没有辣椒没有酱油没有姜没有八角桂皮?你家的调料包只有盐?

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发表于 2022-5-18 13:48:35 来自手机 | 来自: 中国
我的厨房进阶史也是我的成长史;
入门:灶台拎菜吃
初级;灶台烧火,顺便帮忙偿咸淡
初级1段:洗蔬菜剥蒜洗姜切辣椒
初级2段可以上手切肉了
中级:老妈临时离开灶台可以帮忙翻几下
中级1段:老妈暂时离开灶台我可以放盐了
中级2段:我可以自主炒盘能吃的青菜了
高级:我能炒红烧肉
高级1段:我能做啤酒鸭还很好吃
高级2段:年夜饭全程打下手

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发表于 2022-5-18 13:52:18 来自手机 | 来自: 江西
我可以烧的一桌好菜,就是找不到老婆,不知道为什么

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 楼主| 发表于 2022-5-18 14:12:00 | 来自: 江西吉安
半夏醉心凉 发表于 2022-5-18 13:52
我可以烧的一桌好菜,就是找不到老婆,不知道为什么

说得好像谁找到了老婆一样~
哼~

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 楼主| 发表于 2022-5-18 14:12:46 | 来自: 江西吉安
忘羡 发表于 2022-5-18 13:45
你这是放了调料包?为什么没有辣椒没有酱油没有姜没有八角桂皮?你家的调料包只有盐?

香草调料包不是调料包吗?
你哪只眼睛看过寡人吃过辣椒啦?
寡人家里卖辣椒的看到都要流泪,卖不出去~

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 楼主| 发表于 2022-5-18 14:14:19 | 来自: 江西吉安
熹微 发表于 2022-5-18 13:48
我的厨房进阶史也是我的成长史;
入门:灶台拎菜吃
初级;灶台烧火,顺便帮忙偿咸淡

有一年过年,展现自己的厨艺,DP-28,28公分不锈钢盆大盘鸡,放了两瓶啤酒炖,炖了一上午,中午吃的时候都说好吃,问怎么做的,没好意思说出来,香料,油,外加两瓶啤酒,光靠炖了,都炖烂了。

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发表于 2022-5-18 14:31:05 来自手机 | 来自: 江西吉安
俞仙笙的鱼 发表于 2022-05-18 14:12
香草调料包不是调料包吗?
你哪只眼睛看过寡人吃过辣椒啦?
寡人家里卖辣椒的看到都要流泪,卖不出去~

啊?不放辣椒啊?那浪费气、油盐干嘛,生吃吧!反正都不好吃。

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 楼主| 发表于 2022-5-18 14:32:53 来自手机 | 来自: 江西吉安
忘羡 发表于 2022-05-18 14:31
啊?不放辣椒啊?那浪费气、油盐干嘛,生吃吧!反正都不好吃。

寡人从来不碰辣椒这种东西,
但芥末可以

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发表于 2022-5-18 14:37:57 来自手机 | 来自: 中国
没有烟火气…

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