在家腌制鹅蛋不知道好吃么:)

忘羡 · 发表于 2022-6-9 14:24:15

焦糖爆米花发表于 2022-06-09 13:52
咸鸭蛋不是得用黄泥盐和白酒吗

口水流下来了

问世间… · 发表于 2022-6-9 14:59:38

余生漫漫发表于 2022-6-9 13:59
要十几块钱一个？

正常，一只鹅苗都要三十几

spring010 · 发表于 2022-6-9 15:35:04

问世间… 发表于 2022-6-9 11:43
鹅蛋口感比较木，粗糙，一只鹅一年才生30几枚蛋，一般用来孵小鹅

哦，那我买来就是吃的。

spring010 · 发表于 2022-6-9 15:36:40

余生漫漫发表于 2022-6-9 13:58
土豪吃法。个么贵的鹅蛋腌着吃，暴殄天物。给读书的小孩吃，补脑，增强记忆力。用白糖蒸，最有益于加强记 ...

甜的蛋羹不好吃，咸的应该可以。

spring010 · 发表于 2022-6-9 15:39:41

焦糖爆米花发表于 2022-6-9 13:52
咸鸭蛋不是得用黄泥盐和白酒吗

一桌好菜…你说的也是腌咸蛋的老方法，我的方法简单快捷，以前腌过鸭蛋蛮好吃的。

问世间… · 发表于 2022-6-9 15:43:27

spring010 发表于 2022-6-9 15:35
哦，那我买来就是吃的。

土豪，小时候，如果我们拿鹅蛋吃了，大人会用棍子追我几条街

spring010 · 发表于 2022-6-9 16:12:13

问世间… 发表于 2022-06-09 15:43
土豪，小时候，如果我们拿鹅蛋吃了，大人会用棍子追我几条街

哎呀～不知道鹅蛋产量这么低，第一次做没吃过

。

余生漫漫 · 发表于 2022-6-9 17:43:06

问世间… 发表于 2022-06-09 14:59
正常，一只鹅苗都要三十几

是。而且产量少。有时候有价无市。有钱买不到。

余生漫漫 · 发表于 2022-6-9 17:43:43

spring010 发表于 2022-06-09 15:36
甜的蛋羹不好吃，咸的应该可以。

是。甜的太腻，吃不下去。

余生漫漫 · 发表于 2022-6-9 17:45:06

spring010 发表于 2022-06-09 15:39
一桌好菜…你说的也是腌咸蛋的老方法，我的方法简单快捷，以前腌过鸭蛋蛮好吃的。

收藏了你的做法。谢谢楼主分享

[麦友私房菜] 在家腌制鹅蛋不知道好吃么:)