豆腐酱饼，7点包到现在

@流星雨@ · 发表于 2022-8-25 22:04:05

豆腐酱饼，7点包到现在

王伊伊 · 发表于 2022-8-25 22:05:20

准备开卖了

我冇周末 · 发表于 2022-8-25 22:05:26

我冇周末 · 发表于 2022-8-25 22:06:30

黑的

@流星雨@ · 发表于 2022-8-25 22:14:27

我冇周末发表于 2022-08-25 22:06
黑的

怎么这么黑

我冇周末 · 发表于 2022-8-25 22:18:14

@流星雨@ 发表于 2022-08-25 22:14
怎么这么黑

发酵

把酱放冰柜放段时间
包装可以不用这么麻烦，可以买糖果里面那层白色的膜，直接能吃。

我冇周末 · 发表于 2022-8-25 22:20:27

@流星雨@ 发表于 2022-08-25 22:14
怎么这么黑

冬天做豆腐卤也是一样

发酵原理就是生物技术

我现在研究这个葡萄

spring010 · 发表于 2022-8-25 22:48:46

怎么做啊？蛮喜欢吃不会做。

@流星雨@ · 发表于 2022-8-25 23:06:59

spring010 发表于 2022-08-25 22:48
怎么做啊？蛮喜欢吃不会做。

好简单呀，豆腐切成四小块，到调料店里买甘草辣椒粉，两斤白糖一斤红糖，三两盐，一层豆腐一层料，第二天就可以拿出去晒，晚上又浸在料盒里，白天又晒反反复复把调料晒干就可以了

叫我牛哥 · 发表于 2022-8-25 23:25:46

我的是直接装在玻璃瓶里

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